晚上健身怎么安排饮食?
对大多数人来说,晚饭是一天中吃的最好的一顿饭。早晨时间紧,匆匆对付两口,中午在单位应付一下,晚上可以好好饱餐一顿。岂不知,这是一种很不健康的饮食方式。一日之计在于晨,早晨一定要吃好。至于晚饭,应当少吃,而且要吃的清淡一些。健身要消耗能量,健身后如果饿了的话,可以吃些低热量的食物及水果。
这个要看你健身的运动量和时间长短,如果有糖尿病一定要控制好主食(碳水化合物)的摄取量,避免低血糖的发生。运动量不要太大,时间保持在一小时以内,有氧运动最好,抗阻运动也可以。
首先需要确定的是,健身的目的是减脂还是增肌。如果是减脂的话,建议还是尽量减少碳水化合物的摄入,少量多餐。如果是增肌的话,晚上训练前的话可以补充点易消化的碳水化合物,运动之后可以适当补充点蛋白质,牛奶、鸡蛋白或者鸡胸肉等
最好的办法就是不吃,我已经多年基本不吃晚饭了,偶尔有应酬的时候会吃 ,感觉身体特别轻松,晚上也不会流口水之类的了。身边的人受我的影响都在尝试不吃晚饭,一起来试试吧!
大家好,我是斯坦犇。
现在的都市生活节奏都比较快,早九晚五996的,大部分职场人群都很难在白天抽出时间来锻炼,我也是。那么大多熟人都会在晚上下班后才有时间开展健身运动。不知道题主这里问的晚上健身具体是晚饭前还是晚饭后?那我就分别都分享一下我是怎么安排饮食的。
我自己个人平时就是这样的情况。由于训练日消耗比较大,还要照顾到训练后的恢复,训练日会比休息日稍微多摄入一些碳水,每公斤体重2G左右的蛋白质(也是多吃肉,蛋,奶和豆制品),与今日碳水分量相当的蔬菜。
那么我会在有训练的天早上正常早餐吃饱,并且会摄入较多的蛋白质:鸡蛋2个,牛奶一盒,全麦面包1-2片。有时候来不及也会在早餐店或便利店买差不多的早餐。
中午我会特意少吃一些碳水或者不吃碳水,主要摄入蛋白质和素材,7分饱就可以了。为什么呢?因为需要留一部分碳水的份额在健身前半小时补充,如果中午吃了过多碳水,健身前后又需要补充,那么把握不好的话,当天的碳水摄入量过高,总摄入热量过高。增肌期的话可以稍微多吃一些。
所以下班要去健身了,我会马上先补充一根香蕉,因为香蕉这种水果非常棒。它含有丰富的高质量碳水化合物,还有钾的微量元素。健身时会快速消耗肌肉中的糖原,糖原能从摄入的碳水化合物中进行补充,健身前一根香蕉能给你训练时提供能量,提高你的训练表现。
健身结束之后,我会在2小时内吃完晚饭。训练结束需要补充蛋白质和碳水供肌肉恢复并生长。那么久可以食用吸收较快的碳水,比如一两米饭或者一根香蕉。在加上100-200g的肉蛋以及豆制品(为了方便我会先喝[_a***_]蛋白粉,少吃点肉就好了)还有一些蔬菜。
因为跟上面的情况不一样,健身前已经进食了,训练中已经有了足够的燃料。总体来说食物总量不变的情况下,就需要把同样的食物分成小份,分开进食。而且晚饭后休息一小时才能开始训练。
早餐:同上
健身后一次补充多少克蛋白质吸收最好?
分次摄入吸收更好
健康成年人,60㎏体重每天大约需要摄入60-72克的蛋白质,如果健身,需要更大量的蛋白质,每天可摄入120克蛋白质。这些蛋白质类食物(包括健身补充蛋***)应分散在每天三餐或加餐中,避免集中食用,最好每餐可见肉,每天可见蛋。
何时补充蛋白质效果更好
运动开始30分钟到运动结束60分钟,肌肉蛋白合成效率最高,健身人群如果额外增加蛋白质粉,建议在这个时间段。
摄入多少合适
实验显示,每次运动中及运动后,补充20克蛋白质,能有效提升肌肉蛋白的合成效率。
作者:迎霞,国家***公共营养师
衡膳学院王兴国营养特训班5期学员
中国营养学会会员
你好,如果目标增肌,那么近期可以说每日100g蛋白质摄入差不多够了,但是不建议一次摄入,分配到每餐最好,放在训练后一起摄入的话,其实会走大部分的蛋白质作为供能物质去释放能量,而不是作为生长肌肉的原料。可以均分五份,每餐都摄入一定量的蛋白质。
谢邀请,从问题描述发现了一个侧面小问题,但是先说下题主问的问题,健身后补充多少蛋白质好?答案是多少都可以,但是当天总摄入量应该达到1.5-2g/kg体重,也就是你训练日全天吃120g蛋白质就够了,非训练日可以吃90克,如果在刷脂期也按2g/kg体重。不要迷信单次超30g就浪费的说法。
有人会说把全天摄入量分为几次摄入不是更好吗?既然题主问的是“最好”,那就应该是分散摄入,而不是多少都可以,更不是健身后把蛋白质全部摄入。……其实那是不用强调的,这也就说到了开头说发现的小问题。如果健身后要把全天蛋白质摄入,一定要借助蛋***,如果只是吃肉蛋奶,以题主60kg的体格,一餐吃100g蛋白质几乎是不可能的,因为要同时摄入足够的碳水才行,我70kg训练后高蛋白高碳饮食+一勺蛋***,吃到吃不下也大概摄入了60克左右蛋白质。只吃蛋白不吃碳水等于浪费。单次无法“超量”,吸收自然不是问题。
那借助蛋***不就可以了?答案是“不太”可以,因为肌肉增长所需蛋白质是全面的,准确的说是摄入氨基酸种类要多要全面才可以,那就要从日常饮食丰富的食材中摄取,而蛋***质量参差不齐,很难判断含有氨基酸是否全面(多数是不“完整”的,但作为补充还是可以),就像木桶短板理论,少了一块对整体都有影响。
所以,想一次摄入大量蛋白质,不能过度依赖蛋***,要从膳食中摄取,而这样就无法一次摄入大量蛋白质,因为会吃不下。(可以参考食物蛋白质含量表,算一算,然后实践一下,会发现我没骗你)。结论:健身后吃多少蛋白质都可以,只要一天吃够就行。
这是一个蛋白质补充的问题,牵扯到怎么补,补多少,什么时候补的问题,下面一一道来:
1.量的问题。目前,关于一天需要多少蛋白质,大家比较认可的就是成年男子每公斤体重2克就可以了,如果训练强度大的话,可以多补充点。同时,要注意,人对食物的利用效率不一样,你吃进去的食物不一定全部都会利用到,所以吃的时候可以多一点。
2.质的问题。人体每天需要20多种氨基酸,植物里面氨基酸含量不全面,以乳清蛋白相对全面点,比如鸡蛋,比如蛋***。要是用食物补充个话,就要丰富食物种类,多搭配些,尽量保证蛋白质补充全面。
3.时间问题。什么时候补,一般训练强度的话,就是食补就行。如果,训练强度很大,都是基本训练后一到两勺蛋***,睡觉前一勺,其他时间就是吃饭时靠瘦肉,鸡蛋、鱼类的补充,并注意少食多餐,白天每隔两个小时加餐一次,就是喝点牛奶,吃个水果补充下能量就行。
4.效率的问题。对吸收的快慢来说,蛋***吸收速度最快,效率最高,但是训练后,应配合碳水化合物一块吃,防止蛋***当能量给消耗了。同时,也不能一次把一天的量全吃了,一方面蛋白质在人体不能存储,一次吃的过多,都随着尿液跑了,白白浪费不说,还伤肾;两一方面除了吃蛋***,要是吃鸡蛋,一个鸡蛋大概8克蛋白质,要一次补100克,要吃12个鸡蛋,要是喝牛奶,100克含有大概3克蛋白质,补100克要喝牛奶3斤多,你一次也吃不了那么多啊?