健身减肥应该吃什么？
在减肥期间，饮食上最好是可以适当的选择一些清淡有营养的物质，例如可以吃白水煮蛋，也可以适当的吃一些鱼肉和鸡肉，但是像一些新鲜的水果和蔬菜也是应该吃的，同时也要减少主食的摄入，这样才能够起到减肥的效果，但是并不建议过度的节食。
很高兴回答你的问题。
首先你通过健身减肥，是比较正确的选择。因为健身的话会使你的身材更匀称，更结实，还不容易反弹。因为胖就是因为肌肉含量减少，身体代谢较慢，另外不规律的生活习惯形成的。
减肥的饮食的话应该减少碳水的摄入量。这里引申说一点，什么是碳水化合物。碳水化合物分为单糖和多糖。单糖类如葡萄糖，果糖等。双塘如米面等。它们的主要作用是供给人体所需的能量。如果摄入过多就会在体内储存，对立成脂肪，造成肥胖。
所以每天的饮食比例应该为碳水30%蛋白类40%水果蔬菜纤维素30%的比例。
早餐可以喝豆浆，豆腐脑，自己1个鸡蛋和适量凉菜。也可以是全麦面包和酸奶等。
午餐的话一小碗米饭，一拳头大小蛋白质（如鸡肉，鱼肉，牛肉，瘦肉）等一小份青菜
晚上的话可以和小米粥，瘦肉，青菜。
中间的话可以吃点苹果
保证一天热量的摄入量。
另外每天需要力量训练和有氧训练相结合。力量类可以练到胸，背，腿，腰腹部，以及提升心肺功能训练的高强度有氧，也可以椭圆机类。
健身减肥除了每天一定量的运动外，一日三餐应该吃些什么才能做到既减肥快又健康呢？
我们先说如何健康减肥，再谈如何“快”，因为健康在任何情况下都是排在第一位的，牺牲健康的减肥，是最愚蠢的行为。
饮食就是我们付给身体“报酬”，是确保身体各各器官、各各系统正常运转的基本条件，如果我们降低付给身体的“报酬”，器官就会消极怠工，系统就会运转缓慢，如果长期克扣“工资”，它们甚至会***辞职，到时候身体这个“大公司”就会破产倒闭了。
所以读者们首先要知道，应该付给身体多少报酬，身体才能够正常运转，还能达到我们健康减肥的最终目的，我们可以通过一个公式，计算出最少付多少“报酬”是合适的。
这个最低报酬就是我们常听到的基础代谢率，它是保证身体正常运转所需要的最低能量值。
基础代谢率的计算公式如下：
女性基础代谢率=661+9.6*体重(kg)+1.72*身高(cm)-4.7*年龄
男性基础代谢率=67+13.73*体重(kg)+5*身高(cm)-6.9*年龄
那么她每天的基础代谢是：661+9.6*60+1.72*160-4.7*35=1348千卡
我们都知道控制饮食对于减肥来说很[_a***_]，但是不是说“胖子一夜苦行僧，守着酸奶过一生”,简单的用蔬菜酸奶代替正餐，或者干脆就不吃了，这种减肥饮食方式是不可取得。
那么该怎么吃才能既做到减肥快又健康呢？
1.保证食品丰富性 我们每天吃的食物种类要超过12种，每周超过25种，才能保证身体对营养的需求，据说人一辈子吃进嘴的食物足足有60吨，如此数量巨大、种类各样的饮食，才能够保证我们的身体因之发生的改变。
2.素食为主和必要的蛋白 选择热量低、含一定膳食纤维的果蔬来增强饱腹感，避免因饥饿导致的暴饮暴食，与此同时适当进食富含优质蛋白质的食物，如低脂牛奶、纯瘦肉、豆制品等来保证我们的肌肉，填补身体必需的微量元素。
3.减少高热量食物的摄入 肥腻、高脂、油炸的食品和含糖量高的饮料，我们要控制食用量。
4.减少主食摄入 适当控制主食的摄入，每日保证4~6两的主食即可。
做一个积极、快乐的减肥美食家，是我们的愿望，一定要结合自身情况，制定合理且丰富的减肥食谱。
减脂期饮食，除了摄入小于消耗以外，还有一个很重要的点，那就是GI值，GI是升糖指数 如果一个食物GI值越高那么它越容易造成肥胖，因为高GI食物有一个特点就是供能速度快 持续时间短，易饥饿，比如一瓶酸奶 它能量有200kcal你喝下去 由于它GI很高 他可能在一个小时内就把200kcal的能量全部释放出来了，身体一下子多出这么多能量 你恰好就在坐着或是睡觉没有消耗这些能量 然后就变成脂肪储存起来了。
要保持一天血糖平稳有两个点一个是选择低GI食物这类食物普遍饱腹感强。
第二个注意点是 少吃多餐 每餐摄入量都是均匀分配 这能让你一天的血糖都保持平稳。
现在举个例子看看实际操作该如何实行。
1.先确定减脂摄入总热量
2.把热量转换成食物
3.确定进餐时间
4.然后均匀分配每餐食物热量
***设一个人一天总摄入1500kcal能达到他的减脂需求，然后把这些热量转换成食物
