健身饮食搭配什么比较重要，减脂和增肌饮食是有什么区别么？
说的太专业我也不会，所以说点实在的。
本人身高182，曾经体重185斤，虽然不算胖，但得了脂肪肝。所以决定减肥。
题主只部饮食问题，所以别的我就不说了。减脂饮食要低脂肪低热量高纤维。 我的体重从185减到了135。
后来都觉得我太瘦了，我就开始增肌。增肌只靠吃肯定也是不行的。但我也只说饮食，那就是要高蛋白。我增肌后的体重是155。目前快五年了一直保持很好。
脂肪来说就是能量，肌肉简单来说就是身体的动力。人体内的脂肪来源通常是由饮食中的碳水化合物合成，或者直接从饮食中的脂肪补充的。而肌肉的基础是蛋白质，蛋白质的基础是氨基酸。两者是完全不同的物质，是不会互相转化的。相同质量下，肌肉和脂肪的体积比大概是1：1.4。但是人体每日维持肌肉所需要消耗的能量却比脂肪高得多，因此，肌肉越多的人，其基础代谢率就越大，也就越不容易胖。
减脂的本质在于每一天消耗的热量大于摄入的热量。因此除了运动消耗热量之外，控制住饮食的热量，也是减脂的必要手段。而增肌的本质则在于保持“正氮平衡”。所谓正氮平衡就是指身体的氮摄入量超过消耗的量，这说明了机体的蛋白质合成量大于分解量。因为锻炼时，肌肉会被破坏，而回家补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉的，在补的过程中，原先的肌肉纤维会慢慢变大。只有保持“正氮平衡”，肌肉才会增长。但是要保持“正氮平衡”就必须摄入足够的氨基酸和蛋白质，而且光摄入不够，还要吸收，而人体要吸收这些氨基酸和蛋白质，就必须有足够的碳水化合物支持。因此，增肌的饮食上，就必须是高碳水、高蛋白。
所以，增肌和减脂的本质区别在于饮食，减脂的同时往往是会附带着减少肌肉，因为需要在消耗大量能量的同时控制饮食。而增肌的同时，往往也会增加体脂含量，因为人体需要摄入不少的碳水化合物和蛋白质。如果想要增肌和减脂同时进行，当然可以，只是进展缓慢，而且很容易遇到瓶颈。
感谢邀请。
健身减脂的饮食到底该吃多少这个还要根据自身每日消耗的总热量来计算，如果要减肥的话，可以每日摄入比自己总热量需要量少500~1000大卡的热量，不要去购买统一的减肥餐，因为减肥餐并不是固定分量的，每个人都有每个人不同的分量，即使是对减肥有益的搭配，但热量可能也不符合每个人不同的需求。
一般来说，为我们人体供能的能量三巨头是碳水化合物、蛋白质和脂肪，脂肪的吸收率较高，高于96%，因此，我们摄入的脂肪基本上会全部转化为脂肪。。贴在我们身上，另外是碳水化合物，碳水化合物是相当重要的能量，它最终分解为葡萄糖，葡萄糖能够为我们身体的一起提供能量，特别是脑补十分需要葡萄糖的供给，因此是必须要摄入的，葡萄糖的转化率大概是60~70%，多余用不完的葡萄糖会在胰岛素的作用下转化为糖原或脂肪，所以，葡萄糖适量补充就好，不要吃过量含碳水丰富的食物，最特别的是蛋白质，蛋白质会分解为氨基酸提供能量和建设部件，不过，如果氨基酸过量的话不会在身体中储存为其他形式，而是24小时候会排出体外，所以，一般减肥餐中都会推荐高蛋白、低碳低脂的饮食。
增肌中会更强调蛋白质的摄入，因为肌肉纤维断裂后会需要蛋白质来修复，从而能塑造更强壮的肌肉，但也会更需要碳水的量，因为运动量大，如果没有足够的糖分就会消耗氨基酸供能。
需要根据健身的强度来搭配饮食，最应注意的是健身前后都应少量补水，减脂和增肌的饮食是有所区别的，减脂的饮食主要是以低碳水化合物（主食）及低油脂食物为主，以此达到减少能量的摄入，而增肌饮食需要高蛋白食物为主（例如红肉），以达到增肌的目的。
减脂，总摄入热量低于消耗热量。好比基础代谢1500，力量运动300大卡，有氧运动300大卡，正常工作300大卡，那么一天消耗2400大卡，一天摄入最好1700大卡左右，有700的亏损。7500大卡一公斤脂肪。这1700大卡，来自于蛋白质，碳水和脂肪，蛋白质为体重✖️2.2克，65公斤133克蛋白质，热量值133✖️4，532大卡，脂肪百分之20，1700✖️0.2为340大卡，一克脂肪9大卡，340➗9为38克，剩余热量为碳水，1700➖340➖532为838克，➗4为209克。所以需要蛋白质133克，碳水209克，脂肪38克，总得意思是高蛋白低碳水滴脂肪。
增肌相反需要盈余300大卡，另外减少有氧，蛋白质从2.2克变为2克。总体就是高蛋白，好碳水，适度优质脂肪。
七分吃，三分练，对于健身“小白”来说适合吗？
七分吃，三分练，对于健身“小白”来说适合吗？当然适合。就“七分吃，三分练”而言，真正理解其中的含义，并坚持做到，就是生活或者健身的收获。
“七分吃，三分练”，是健身方面对健身取得效果的形象说法。就具体而言，一周的[_a***_]一般只是三到六次，每天要吃三次，再加上平时加餐的时间，饮食的时间要远远多于健身的时间；如何吃，怎么吃？才能在坚持有效训练的情况下，取得健身的目的，这无疑是健身者应好好思考的。
就健身的目的和健身效果而言，明确了健身目标，就要朝着目标去努力，不管是健身小白，还是长期健身者。要减脂减肥，多做无氧训练同时，应减少饮食营养的摄入，尤其要减少高油脂和高糖食物；要增肌，多做无氧训练同时，应多摄取营养，使因训练损伤的肌纤维得到及时修复和增长。针对性的饮食，无疑是取得相应健身目的或效果的重要保障。
健身者，都是从小白走过来的，今天是小白，几个月的坚持训练后，就不再是小白了。拥有正确的健身理念，科学健身，坚持健身，才是健身最重要的。
无论是菜鸟，还是大神，三分练，七分养，都很重要。
要健身，先健脑，这就是健身的奥义，健身的人只靠训练是远远不够的。
不是说三分练占的比重小，训练就不重要，而训练是最基本的前提。
七分养，其中包括了三分吃和四分的休息，吃也不是随便吃，是根据自身的基础代谢和训练强度，每天身体所需要的营养物质，详细计算每个食物的营养成分，给自己配上符合自己标准的健身餐。
四分休息，大家都知道，肌肉是无数的充血，撕裂成长的一个过程，只有给肌肉充分的恢复时间，才能达到增肌的目的。
所以训练，饮食，休息，在健身中都必不可少。
应该是五分练，五分休息和饮食。这样才比较准确，对于健身爱好者而言正常饮食就可以。过份突出饮食是职业健美运动的要求，对于普通人根本没有必要，也很难做到，即使严格按照饮食做到了，没有健美的运动天赋，自然健身永远达不到职业运动员的水平。所以有些东西就是炒作概念，用来提升这项运动所谓的难度，根本推广不了也没有实际意义。
以上只是个人观点，不喜勿喷。
