目前在练肌肉，应该在健身当天补充蛋白质还是第二天？饮食方面应该如何合理的搭配？
补充蛋白质对于增肌来说至关重要，每公斤体重需要2g左右的蛋白质摄入。含有优质蛋白质的食物种类很多，即便是素食主义者也能很好的来补充。
⒈奶制品：牛奶、酸奶等。配料表上第一个是生牛乳的奶制品，而不是奶饮料。
⒉豆制品：豆浆、豆腐等。豆类分有好几种，有的淀粉含量高，可以充当一部分主食，比如红豆、绿豆、芸豆等；有的蛋白质含量高，可以作为蛋白质的补充，比如黄豆、黑豆等。富含蛋白质的豆类都是大豆类，是含蛋白质最丰富的植物，与动物蛋白中的含量很接近。
⒊鸡蛋：鸡蛋的生物价高达94，接下来才是牛奶(85)、鱼(81)、牛肉(73)、黄豆(66)，所有食物中蛋白质含量最高，并且很容易被吸收。
⒋肉类：牛肉、羊肉、鸡胸肉、鱼肉、虾肉等。肉类可以说是典型的蛋白质食物代表，补充蛋白质绝对的优质来源，种类也很多，但是肉里面也含有脂肪，烹饪时不要再用太多的食用油，尽量以煎、蒸、煮、清炒为主，而不是炸、红烧、糖醋。
增肌期的饮食以高蛋白高碳水为主，除去一日三餐外，锻炼后也要相应的补充适量的碳水和蛋白。
大家好，很高兴能够回答您这个问题，在这里我简单的发表一下尚形君的观点，希望可以对您有所帮助。
首先，无论是训练当天还是第二天，身体都是需要蛋白质的。很多人会有这样的误区，认为只有健身当天才需要补充蛋白质，这是一个错误的想法。
训练后的补充蛋白质的原因很多人都知道，训练后补充蛋白质会加速肌肉的修复，尤其是良性撕裂的肌纤维。
但是往往在未来几天，身体也是处于修复和合成的时间。如果缺少了蛋白质的摄入，恢复的速率会降低，也就会影响到训练的效果。
一：蛋白粉
我们需要知道，蛋***非常容易吸收的，并且吸收的速率对于肌肉的增长也是很重要的一部分。并且，蛋***也很适合没有时间准备健身餐的人群，快捷方便的使用方法，也成为了很多健身者选择蛋***补充蛋白质的最优选择。
另外，蛋***中的热量是极低的，更加容易控制热量，合理的摄入是完全不需要担心发胖的。
二：植物蛋白
很多健身者都应该听说过，动物蛋白比植物蛋白更好，从某些方面来看，这是没错的。植物蛋白缺少肌酸，而肌酸简单地说就是促进力量和耐力增长的必备物质，肌酸摄入不足时，就会动用氨基酸来形成肌酸，这部分本来是可以用来增肌。因此，植物蛋白不利于力量的快速增长。
目前在练肌肉，应该在健身当天补充蛋白质还是第二天？饮食方面应该如何合理的搭配？练肌肉，有效训练外，合理的饮食和休息，是增肌效果的重要保障，这里浅谈一下增肌的饮食事项。
增肌的的饮食，碳水化合物，蛋白质，脂肪三者的配比，一般人可以按照6：2：2的比例。优质碳水化合物有：燕麦、面条、米饭、薯类、水果、豆类等；优质蛋白质有：牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、奶酪等；优质油脂有：亚麻油、深海鱼油、橄榄油、坚果、牛油果等。不想吃肉的健身者，可以从相应的其他饮食中获取相应的营养。
就增肌训练而言，训练开始的半小时之前，可以适当补充碳水化合物；训练结束的半小时之后，应及时补充蛋白质和适量的碳水化合物。就补充蛋白质而言，除了训练半小时之后，睡前和起床后，也是补给蛋白质的重要时间；不仅应在训练当天补给，还应在整个训练期间，适时补给。
您好，谢谢邀请回答问题，我是营养师路国强。根据我从业五年的经验，对于您的问题我想给出如下几点建议：
想要增肌就要补充蛋白质
肌肉的主要成分就是蛋白质+水，一般一公斤体重每天需要1克蛋白质，***如您是65公斤，那么每天需要65克的蛋白质。建议当天就补充，如果补充过量会增加肝肾负担的。所以量要控制住。
补充蛋白质不一定天天吃肉
其实富含蛋白质的食物有很多，不一定要天天吃肉的呀，而且要根据你的饮食[_a***_]和生活条件来决定的。
具体如何来搭配，这个得需要一对一私人订制。
能帮到你的就这么多了，辛苦打字，觉得有用就动动金手指点个赞可好？兄台。
当然是当天补充，而且要在训练完后30分钟内补充，蛋白质的吸收率才最好。
也要摄入一定量的碳水化合物，最好在训练前1小时补充GI值低的碳水，防止训练时肌糖和肝糖的消耗过度，训练后1小时内补充中低GI值的碳水，便于糖原的消耗和吸收。
健身后补充蛋白及碳水的最好时机？
我来试着回答一下。
首先，来说说蛋白。
我的标准每磅体重每克蛋白。那么我每天要吃200克，按照三十克蛋白一个标准。就要吃七次左右。
所有叫whey的都是乳清蛋白
我基本上在睡前全部服用乳清蛋白。在睡觉前服用矩阵蛋白（即，酪蛋白、乳清蛋白、大豆蛋白混合的蛋白饮料）。矩阵蛋白的意思就是不同的蛋白身体吸收情况不同，这样可以让身体持续处于正氮平衡状态。
乳清蛋白是人体最好吸收的蛋白。那么训练前一个，训练后一个即可。时间没那么严格。基本可以按照一天的食谱或者用餐***来走就可以了。
记住，吃，才是长肌肉的关键，吃不进去，练得再猛也没用。
然后说说碳水。
