健身不忌口，能锻炼出肌肉吗？
当然会练出肌肉。
首先不忌口肌肉是可以练出来而且增多的，但是不会特别明显的体现出来，因为肌肉外面都有一层脂肪盖在上面，所以并不会说特别的明显，除非你的脂肪也随之减少控制饮食去做到凸显你的肌肉。脂肪层越厚，凸显的越差，但是你的肌肉量会增加的。
控制饮食并不是不让你吃东西，往往很多人理解错误，认为控制饮食就是少吃，这样很难有人会坚持住，控制饮食的方法不是只有少吃这一个方法，还有可以吃的方法，控制你摄入的食物种类，相对来讲***就比米饭的热量少很多，而芹菜又会比***少很多而且更容易饱腹，因为它富含更多的纤维在，食用后纤维会胀开，而且消化相比而言比较难，就不会那么容易感到饿，所以食入纤维多的食物是比较理想的，当然不是说只有多纤维的食物才会让你变瘦，这只是打比方，所以你吃了什么一定要心里有谱，查找一下热量是多少，有选择性的吃。少吃主食哦。
很多人说喝酸奶减肥，其实也不是，酸奶的能量反而高的吓人，想象一下，不添加任何调味的酸奶本质是一种特别酸的东西，而我们市场大部分酸奶入口是特别甜的，想象一下就知道，特别酸的酸奶里面要加入多少糖类才会改变口感，是很多的，看了能量表也会体现的更加直观，基本都是400多千焦的能量。
最后减肥增肌是靠坚持的，三天五天的控制是没有什么效果的，减脂更是如此。需要你了解很多，可能你每知道的一个知识点只会让你减少0.1所以你需要更多的知识点来累积。慢慢的积少成多才会变成你想要的数值，所以坚持更重要。
所写只是特别小的一部分，健身和减肥方法千千万，慢慢学习慢慢理解慢慢改变。
所写如果有错误希望大家指责，大家共同进步，共同努力
可以练出肌肉但是（一定要是你的支出大于摄入）能吃进去是本事，但是也需要把吃进去的练成肌肉?如果你是减肥还是忌口吧。
不忌口的减肥就是把一个虚弱的胖子练成一个有点肌肉的胖子！
对于业余健身爱好者，饮食要求没有那么严格。但是，也要看所谓“忌口”是什么意思？
一般的“忌口”指的是不能吃某一种食物，而健身忌讳吃脂肪多的高热量食物。如果所说的不“忌口”就是吃肥肉喝啤酒等进食高热量食物的行为，就确实有问题。
增肌的二要素，一是要中高强度运动，二是要食用足够蛋白质，二者缺一不可。虽然理论上脂肪也可以通过三羧酸循环间接转化为氨基酸，但这种转化并不完美，数量极为有限，仅可转变为某些非必需氨基酸，人体必需的氨基酸需要从食物中获取，所以，一旦蛋白质摄入不足，增肌过程就会缺乏原材料，效果大打折扣。
所以，健身不忌口，不是说不能增肌，而是增肌要打折扣，很不划算。
但是，对于绿色健身而言，进食只要注意“三不一少”原则（不吃肥肉、不吃皮，不吃油炸、少用油），再适当多吃高蛋白食物，例如早点多吃两个鸡蛋白，其它正常均衡的饮食就足够。
健身饮食中不可缺少的碳水化合物，该如何选择？
答：首先要纠正一下您的说法，碳水化合物并不是健身饮食中必不可少的部分，因为不摄入碳水化合物也是完全可以的。
其次，对于健身人群来说，在选择碳水化合物食品时，大多数时候应该主要选择消化吸收速度缓慢的类型，而在力量训练结束后，则应该选择消化吸收速度较快的类型。
以下是详细介绍：
很多人都认为健身人群是必须摄入碳水化合物食品的，但实际上，碳水化合物并不是健身饮食中必不可少的部分，因为我们的身体在不摄入碳水化合物食品的情况下，也能够良好的运转。比如，身体完全可以使用脂肪来提供能量。碳水化合物食品虽然有很多优点，但最大的缺点就是很容易导致身体分泌大量的胰岛素，而且会导致血糖水平增加，这两点对减少体脂水平，确保最佳的健康状态是有不利影响的。在现实生活中，有不少健身健美[_a***_]，长期***用非常低的碳水化合物摄入量，依然取得了不错的健身效果，就是很好的例子。关于这个方面，在我之前回答相关问题的时候有详细介绍，这里就不再赘述。
对于健身人群来说，如果一定要吃碳水化合物食品，那么，在选择碳水化合物食品时，大多数时候应该主要选择消化吸收速度缓慢的类型，而在力量训练结束后，则应该选择消化吸收速度较快的类型。这是因为，在一天的大多数时候，碳水化合物带来的胰岛素分泌都是不受欢迎的，只有在力量训练结束之后，大量分泌的胰岛素可以促进肌肉的恢复和增长。
大家好！我是《健与美》杂志社的编辑，以上回答仅代表我个人的观点。欢迎大家关注、评论、并提出不同的看法，以便取长补短，共同进步！谢谢！
