业余健身爱好者,补充蛋白质,只吃鸡蛋蛋清,不吃肉类可以吗?
如果你时间有限,或者条件不允许,健身只吃鸡蛋来补充蛋白质完全没问题。
为什么这么说?
因为鸡蛋是全蛋白质食物。首先蛋白质是由20来种氨基酸组成,氨基酸又分必须氨基酸和非必须氨基酸。必须氨基酸就是我们身体无法自己合成必须通过食物来补充的氨基酸,这样的氨基酸有8种。非必须氨基酸就是我们身体自身可以合成的氨基酸,这样的氨基酸有10来种(可见下图)。鸡蛋里就包含了所有人体无法合成的8种必须氨基酸和大部分非必须氨基酸。所以说鸡蛋完全可以满足健身的蛋白质需求。
再看鸡***白质的含量和吸收率。每100g鸡蛋里含13g蛋白质,你可能会觉得很少,牛肉也才100g含20g的蛋白质,所以说这个比例的蛋白质含量已经算非常高的了。然后再看鸡***白质的吸收率,鸡蛋里蛋白质的吸收率能到90%左右(也需根据每个人的体质来判断)。主要因为鸡蛋的的生物螺旋结构和人体比较相似,有利于吸收。所以说鸡蛋是比较高效的蛋白质来源。
最后再看看健身大神们在训练初期阶段。他们都是以鸡蛋来作为蛋白质的主要来源,为什么呢?因为鸡蛋便宜,好获取哪里都能买到。所有说鸡蛋是性价比最高的蛋白质食物。
总结,如果你时间有限,或者条件不允许,健身只吃鸡蛋来补充蛋白质完全没问题。
根据我十多年自然健身的经验,除了一日三餐,加几个蛋白,如果你没有太高的追求,这个也够了,但如果你想让自己的身体无论从外在形象上还是内外素质上明显提升,这个是不行的,少吃多餐,一天至少五顿饭,少油盐,早晚鸡蛋各五个,蛋黄吃两三个就可以了,牛肉或者鸡胸肉,鱼肉,瘦猪肉至少吃一顿,半斤就可以,条件好最好吃牛肉,训练一个小时左右,强度必须有!!计划必须有!!练完五个鸡蛋清或者加一个蛋黄,定期去检查一下有没有肾结石,因为身体差异,有的人高蛋白饮食,喜欢喝茶,吃豆类,醋,容易得肾结石。
这个问题一般可以确认两类人,一类是撸铁,喜欢练习肌肉的达人,一类是控制体脂减重的人群。
蛋白质的摄取途径有很多种,鸡蛋是最方便,性价比最高的蛋白。对于撸铁的人士刚开始吃鸡蛋摄入是非常不错的选择,鸡蛋会打造您的钢筋铁骨,在吃鸡蛋的时候在摄入一些维生素的食物,促进蛋白质吸收。
对于想控制体脂减重的人群。就是要避免食物的摄取单一即可以。
不吃肉类,这个肉主要是蛋白质含量高的肉类,鸡蛋吃时间长口感不是太好,我建议您还是可以摄入一些肉类食品,你可以选择一些脂肪含量低的肉类,蛋白质含量高的肉类,例如:鱼肉类。牛肉类。鸡胸肉等。
把食物热量摄入安排合理对于健身目标是有促进和帮助作用的。营养素摄入比例如下!
糖:55%~65%,
脂肪:20%~30%,
蛋白质:10%~15%,有的文献上记载11~14。
根据健身目标对如上的营养素摄入比例调整,健身不是常说三分练七分吃吗?
很高兴为你回答这个问题,一名业余健身爱好者,确实是应当额外补充一些蛋白质,但是不一定只吃鸡蛋清,虽说鸡蛋清里面几乎全部是蛋白质,但是鸡蛋黄营养价值更高,富含优质蛋白质和健康脂肪,还有维生素和矿物质。
补充蛋白质来源很多,比如:鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等,所以说可以不吃肉类。但是吃肉不仅仅是补充蛋白质,肉里含有其他营养素,比如维生素B2、B12、铁。
成年人每天蛋白质需求量0.8-1g\kg,健身人士可以多摄入一些1.2-2g\kg,具体的量要根据训练方式和强度来决定。
我也是名健身爱好者,针对爱好者来形容有些笼统!健身大致可分为健体和健美!健体注重上半身打造,线条优美,饱满度不是注重!健美着是全身雕刻及饱满度的打造!所以蛋白质的摄入还得针对运动强度来确认!首先说明,鸡蛋中的蛋清也就是蛋白是人体最易吸收的蛋白质食品!其每100克蛋清中含量高达13克蛋白质!一般健身运动者按每公斤体重[_a***_]摄入2克蛋白质,才能保证肌肉的生长及不流失!既然你已成为爱好者,就请从饮食方面入手才能把健身运动做到理想效果,正所谓3分练7分食!饮食非常重要,不光要学会怎么***用餐,还得享受每一餐给你带来的美味!如果你做的吃的自己都吃不下去,长久下来就会产生厌倦感,健身运动也有可能很难坚持下去!所以做每件事一定要有好的心态,就比如不想当将军的士兵成不了气候!所以健身也一样,每天突破一点点,效果很快就能显现!
关于健身增肌,日常饮食该如何安排?
对于我们很多在健身的朋友来说,一般都是会有自己的健身目标的,这个健身目标或者是减肥减脂,或者是增肌增重,又或者只是单纯的为了去保持自己的身体健康等等。
其中,如果我们的健身目标是增肌增重的话,那么自己在这个过程中,所遇到的问题还是会比较多的,因为我们得要知道的是,增肌在一定程度上来说,是比较困难的。
或者说,如果我们想要较好的去完成增肌增重的话,那么就需要去注意很多问题,很多细节,否则我们就很难以有一个很好的增肌效果,也就是说自己的肌肉增长会比较缓慢,甚至是不增长或是还掉肌肉。
对于我们很多人来说,我们应该得要知道的,如果我们想要增肌的话,那么除了需要进行一定的力量训练以外,我们还需要补充足够的营养物质。
说到增肌需要补充的营养物质,我们很多人第一时间所想到的,应该就是蛋白质了,的确,蛋白质对于我们增肌增重来说,是十分重要的营养物质之一。
但是,我们在增肌的过程中,除了需要摄入的足够的蛋白质以外,还需要摄入足够的其他营养物质,如果我们单单只去摄入足够的蛋白质的话,那么我们也不会有较好的增肌效果。
那么接下来,小编我就给大家介绍一下较为重要的营养物质,希望能够帮助大家更好的去让自己的肌肉得到增长。
首先,我们需要摄入足够的碳水化合物,所谓的碳水化合物,指的就是我们在日常饮食中摄入的糖类物质,这些糖类物质在我们日常吃的主食中富含有很多,比如饭和面以及红薯之类的主食等等。
我们增肌之所以需要摄入的足够的营养物质,一般来说有两个原因,其一就是碳水化合物是我们肌肉活动的能量来源。
讲的简单点吧 热量摄入大于消耗 蛋白质摄入每公斤体重1.5-2克 练后半小时摄入易吸收的蛋白质 比如蛋白粉 蛋白棒 加香蕉一根 一周六练 腿 推 拉 腿 推 拉 休息 建议两天一次有氧 有氧当天加大热量摄入 嗯 差不多了
现在追求良好的肌肉线条的健身达人越来越多,各种增肌训练***也是层出不穷,那么我们除了必要的训练之外,能够在吃上面做些什么文章呢,我个人认为吃对于增肌训练的朋友们来说有很大的研究价值,正确的食物正确的吃饭能让我们的增肌训练事半功倍,以下来谈谈我的小建议。
一、蛋白质
增肌的小伙伴们都知道,蛋白质对于肌肉生长的重要性,尤其是动物蛋白。肌肉在高强度的力量训练中,不断撕裂充血,使得肌原纤维不断的吸收蛋白质,以增加肌肉维度,所以蛋白质可以说是肌肉生长的助力剂,当然了这里说的是优质蛋白质。
那么高蛋白的食物包括些什么呢? 像奶、蛋类、各种鱼虾都是比较常见的高蛋白食物,我们可以根据自己的口味或者习惯来选择,像松子、杏仁、芝麻也是比较好的植物蛋白,我们都可以适量补充。
二、复合碳水化合物
可能有的小伙伴不知道复合碳水化合物是什么,其实就是大米,面条,粗粮等主食,这些食物是人体所需能量的主要来源,它能给我们提供更加持久的体力,同时复合碳水化合物能够帮助保持血糖平稳,尽量避免脂肪在体内的堆积。友情提示复合碳水化合物最好是少量多次原则进行补充。
三、碱性食品
你好,谢谢邀请。
那其实在我们增肌的过程中,是需要比较多的营养素的,比较常见的这种蛋白质碳水化合物,脂肪都是不可缺少的,为什么呢?因为我们在增肌的过程中,需要身体有一个比较充足的热量,这样才能够促使你的肌肉生长。
那我们就来详细讨论一下这个需要吃的东西。其实现在很多人觉得曾经就必须要非常吃太多的蛋白质,但其实蛋白质重要,但另外的碳水化合物也非常重要。首先在运动运动的阶段,你去补充一些碳水化合物,能够比较***你的胰岛素分泌,释放一些胰岛素生长因子。这样能够促使你的身体肌肉合成达到一个比较高效的阶段
所以说首先一个碳化合物的这个摄入,我们一般推荐是每斤体重1~3克的摄入。你尽量可以选择2~3克的碳水化合物摄入。
那在碳水化合物的摄取当中,如果你就增肌,没有什么特殊的要求,你就正常吃米饭面条,面包都可以吃。那如果你想要一个比较精瘦的增肌和需要不想长太多的脂肪,那你可能增肌速度也会变慢了,这个
时候你所摄入的,要把米面和杂粮混合起来。不是每一天的热量摄入要控制在一个不要太高的水平。
接下来就是蛋白质,然后蛋白质也是不可或缺的一部分,你每天在吃的时候尽量要吃够,而且要保证一个比较高的训练强度。我现在强度不够,你吃的太多,它也不会长肌肉长的全是肥肉。而且一般的正常人在训练的时候运动初期的这个阶段增肌快点,后面也会越来越慢。
你如果增肌的话,训练频率也比较高,保证你每公斤体重1.5克都有两克的蛋白质。
多吃一些牛羊肉,鸡肉,鱼肉这些鸡蛋,一定要补充够。只要你是饿了你就吃,感觉到饥饿你就可以吃点东西。
最后个人建议,增肌的过程中你在吃的东西尽量在这些东西里面选择,吃的尽量多一些,身体允许的情况下多吃一些。
希望对你有所帮助