3分练,7分吃,营养健身餐究竟该如何正确搭配?
这个话讲的是有科学道理。在此之前,我要先提到水,运动前期、中期、后期、都是需要饮水的,每次不用多两三口。这个很重要!你健身后要因为新陈代谢加快,增加食欲。一定要多吃富含蛋白质的食物,提供肌肉加速形成。还要摄入碳水化合物,脂肪等。具体的食物就是要瘦肉,粗粮、酸奶,新鲜的水果以及营养补给剂、也就是我们常说的蛋白粉、还有鱼油等等。
荤素搭配,营养美味😄。
健身餐其实没什么特殊的要求,高蛋白,低脂肪,大量水果蔬菜等碳水化合物外加适量的主食。
如果不是专业选手,平时就是多吃多练,记住吃什么像什么就行了。
运动是减肥或保持体重的一个极其重要的组成部分。常规锻炼有助于增强肌肉质量,给你更多的能量。一旦你增加了健身运动,你就需要确保消耗足够的蛋白质来帮助建立和修复肌肉。建议你每天从蛋白质中摄取20-25%的热量。对于2000卡路里的每天饮食,大约400-500卡路里的蛋白质(100-125g)。一定要选择瘦肉蛋白,如鸡肉、鱼、豆类、扁豆、坚果或脱脂牛奶。碳水化合物是运动过程中肌肉的重要燃料,是大脑和红细胞的唯一能量来源。碳水化合物也是平衡饮食的重要组成部分。虽然大多数的饮食建议减少碳水化合物,但这些食物实际上为你提供了一整天所需的能量。你每天摄入的热量的45%到60%来自碳水化合物。在每天2000卡路里饮食中,每天摄入的热量是900-1200卡路里(225-300克)。选择健康的碳水化合物,如水果、蔬菜和全谷物以及豆类。少用或不用精制谷物(白面包,白米,白面食物等),因为有助于增加体重。寻找富含纤维含量的碳水化合物,因为这会让你感觉饱食时间更长。当谈到碳水化合物时,越复杂越好。复杂的碳水化合物,如蔬菜和全谷物,含有纤维,对饱腹感和血糖都有有益的影响,不需要高度精制或简单的碳水化合物和含糖的食物。把你的脂肪摄入量限制在你每天卡路里的15-20%。你仍然需要脂肪,只是少量。选择“健康”脂肪(不饱和脂肪),可以帮助你的胆固醇保持在正常范围内。这些可以在橄榄油、芥菜油、坚果、鳄梨和鱼中找到,富含ω-3脂肪酸。尽量限制你摄入的糖果和垃圾食品,因为往往会有更多的饱和脂肪,这可能导致心脏病和高胆固醇。每日摄取热量分配如下:碳水化合物的50%,蛋白质的20%,脂肪的30%。可以适度调整摄入营养健身餐热量分配比例,蛋白质、脂肪和碳水化合物的质量和数量一样重要。
三分靠练、七分靠吃是当前健身行业的流行语。既然被广泛的流行,也就充分说明了“吃”对健身的重要性。那么一份好的健身餐该如何配备呢?这就要围绕减脂与增肌这两个目的,区分营养搭配、健身前后和日常饮食三个方面进行阐述。
一、营养搭配。健身因为目的不同可分增肌和减脂,由此健身餐就有增肌餐和减脂餐区分。增肌餐和减脂餐,就是把人体所需四大营养素(碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维)的比例进行微调。膳食纤维产生的热量相对少,不在配备范围。碳水:蛋白:脂肪的比例一般情况下增肌为5:3:2,减脂则为6:2:2。(具体比例因每个人的体质差异和训练量不同略有差别,碳水比例约占55%,蛋白和脂肪可根据自身调整)。
二、健身前后。不管是增肌或是减脂,运动前均要保持充足体力,可以吃低糖类饮食以及蛋白质,确保高强度运动所需营养。 健身后减脂的饮食应该以水、水果、蔬菜为主,切忌饮用含糖量高的饮料和高脂肪食品,同时也要不能吃的太多;而增肌的以蛋白质为主比如配备一些[_a***_]白、鸡胸肉、鱼、虾等高蛋白的食物,有条件的可以饮蛋***、增肌粉等。同时还需要适当补充碳水化合物,比如米饭、面包、土豆等。因为肌肉的增长不仅需要蛋白质,同样也需要碳水化合物来补充能量。
三、日常饮食。减脂的最重要原则是限制每日所有食物的总热量,保证营养素的充足供给。因此一日三餐要定食定量,三餐热量分配要得当,以早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少的原则较为适宜。增肌的由于需要丰富的营养支撑,日常饮食要摄入足够热量,但毎餐足量还会对胃造成负担,吋间长也会导致体脂增加,从而让增肌变成增肥。最好的原则是少吃多餐,就是把一三日餐均为一日六餐,这样能让肌肉中所需的氨基酸得到更好的吸收,同时对于肌肉纤维的恢复很有帮助。
营养健身餐是要根据自身的消耗量来制定的,可是摄入量少于消耗量是必须的。下面我来介绍几款减肥代餐的蔬果汁吧,记得把渣也要吃掉,因为我觉得渣里面含有丰富的营养以及纤维。
1.黄瓜➕梨
黄瓜含有丰富的维生素C,加上梨汁增强口感,可以促进消化美白,以及去火。
2.胡萝卜➕苹果
胡萝卜含有丰富的维生素A,苹果含有丰富的维生素C,胡萝卜苹果汁可以养颜祛斑,使皮肤润泽有弹性。
3.番茄➕橙子
番茄含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,橙子是柑橘类,可以抗氧化,强化免疫系统,总的来说可以清肠通便,排除体内有害物质。
4.菠萝➕火龙果
菠萝含有丰富的维生素C和矿物质,火龙果含有丰富的维生素C,菠萝火龙果汁可以美容润肤,延缓衰老。
5.牛油果➕芒果➕酸奶
健身餐要怎么做才好吃?
既然是健身餐那就需要了解相应的食材和烹调方式,先来看看食材的选择
推荐主食:以粗粮为主 麦麸 藜麦都是不错的选择,这类粗粮富含膳食纤维,而且饱腹感很强。
肉类的推荐:鸡胸肉 牛羊肉 鱼肉是比较好的,因为他们富含蛋白质,综合营养价值比较高。
素食者的蛋白质补充:可以选择豆类,豆类富含植物蛋白,在健身中也是比较常用的
油品的选择:亚麻籽油 橄榄油 这类油品 基本不含胆固醇是优质脂肪的良好来源
蔬果:可以选择富含多种营养元素的蔬果,蔬菜搭配的种类可以多一点,这样营养补充会更均衡。
首先我分享一下,我健身减肥的时候,自己的食谱,我得建议是尽量少吃猪肉多吃牛肉,各类水果蔬菜的营养也一定要跟上,主食尽量不吃馒头,可以少吃米饭,而且食物品种一定要多样,这样才能保证必要的营养,之前看朋友圈里有一个好友,健身整天吃番茄意大利面,其实我感觉这样是不好的,营养有点太单一了,这样对身体也不太好,建议自己可以在网上搜点食谱,只要热量不要太高就好了,每天都换着不同的方法做,这样自己吃的开心,也不会特别腻,还有动力
很高兴回答你的问题:
我是一名健身爱好者,平时吃鸡胸肉比较多。鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量有比较少,是健身餐的最佳食材之一,下面我就把这个方法分享给大家,吃起来又口感顺滑,不豺,简单方便。
1.把买来的肌胸肉解冻,清洗干净,去除鸡胸肉上残留的脂肪和一些筋膜。
3.在装入鸡胸肉的容器里放适当的料酒、味极鲜、盐、烧烤料。搅拌均匀后容器上盖上东西腌制半小时。
4.准备好一个不粘锅,把腌制好的鸡胸肉放锅里,开小火焖至变色变熟。(这时一定要注意火候,其实也难,操作一次就会。)约5分钟后即可使用,吃起来嫩滑,百吃不厌。
好了,我的分享就到这,不知道能不能帮助到你再配上大蒜,简直是美味。
首先得知道做什么。
健身餐是根据你的身体情况,运动情况,先做好配餐,然后呢开始一步步做。
专业的健身餐,它会根据你每日的运动量,根据你的身体需要的能量,蛋白质,碳水化合物等身体所需要的营养素,然后做专业的配餐。而且这个配餐也不可能每天都是一样的。
建议想要有健身餐的可以找一位私人营养师聊一聊,把配餐方案写好,接下来就就是执行!
西西营养师祝您身体健康!
健身餐主要的要求是:饮食要清淡,不要吃高热量的东西,比如猪肉特别是肥肉;不要放辣椒和***性的调味料,不吃油炸烧烤火锅类巨容易发胖的东西,少吃最好不吃一切的零食和饮料,这样才能让你的健身效果保持在一个良好的状态。只要遵循营养多元化,热量分配合理的要求,健身餐就可以随意搭配出适合自己的口味啦。
健身学生每天该如何搭配饮食?
希望我的回答可以帮助到你。
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