刚开始健身，饮食需要注意什么呢？
谢邀。饮食方面要注意的是：1、多吃蛋白质含量高食物（牛肉、鸡胸肉、鸡蛋蛋白、鱼肉等）。2、多吃脂肪含量低的食物（全麦面包、燕麦等）。3、碳水化合物补充也重要（水、少量碳酸饮料等）。4、蔬菜、水果必须补充（西兰花、苹果、香蕉等）。5、少食用餐。
1.油炸食品
油炸食品作为当下最受欢迎的食品之一，但却是我们健身路上的一块绊脚石。因为油炸食品含有大量的卡路里，即使你吃的很少但是你摄入的热量确实非常多的。所以远离油炸食品，你离成功就近了一步。
2.精加工食品
精加工食品，我相信也是很多人难以拒绝的，但是精加工食品是很容易被我们肠道吸收的，吸收率高，我们摄入的能量就高，所以这个食品我们也应该少吃。
3.盐
如果你特别喜欢吃盐，口味重。那么我建议你应该做一做调整了，盐如果吃的太多是对咱们的肾脏有伤害的，而且也会增加水在体能的驻留，所以你的肌肉的分离度也会降低。
4、水果
当我说到水果的时候很多人就可能有疑问了，不说吃水果好吗？这怎么又不让吃了。好，下面我为解答，首先不是不让你吃水果，而是要注意摄入量，水果中含有大量的糖分，如果你过量食用水果，也会使你变胖的哦！
5.碳酸饮料
我想这个也不用我说太多了，大家应该都有所了解，碳酸饮料的含糖量，也是很高的。如果你特别喜欢喝，那你就要注意了，你会很容易变胖的。
首先，你应该改掉不良的饮食习惯。例如爱吃高热量。
健身的时候，要先减脂。所以饮食低糖少油高蛋白是重点。不吃零食，不节食。
少吃多餐补充营养，练前补充糖分避免健身无力气，练后如果是男生可以吃蛋白粉，高碳水低脂肪的食物来增加肌肉的增长速度。
本人2个月左右，从147斤减到了120斤，从饮食上把我的经验跟大家分享下:
首先，第一周刚开始健身的时候饮食控制为平时吃的一半左右，先不要运动，控制食量为第一步，看下自己身体和毅力能不能坚持一个礼拜，如果连一个礼拜都控制不住就不要健身了。
其次，如果你是比较胖的，然后想减肥和健身一起，那么就要先减脂，再增肌。饮食上就要多摄取碳水化合物和蛋白质，不要吃油腻的食物(我刚开始急于求成，一个月内没碰一粒米，只摄取蛋白质和蔬菜之类)，这个方式不建议，太伤身体了。先多吃清淡一点的，不要吃咸的，咸的吃多了，越吃你会越想吃。俗话说的好，没味道的不好吃的才有营养。
再次，以我的经验，在健身过程中，饮食容易失控，老是想吃点别的，建议身上多放在牛肉干，牛肉干多吃点，增加蛋白质含量。
最后，以我的经历，早餐我一般麦片+蛋白+苹果，苹果在10点左右吃。 午餐一般吃蔬菜+瘦肉+汤，晚餐一般水果+蔬菜+瘦肉。
在建身过程中，坚持很重要，坚持不了什么都成不了，在刚开始过程可能效果缓慢，但是一段时间过后就会有你想要的效果。
现在不清楚你是想练肌肉，拥有大块头，还是在跑步等有氧运动在减肥，我就笼统回答下吧。
第一，人的瘦胖遵守能量守恒定律，增肌就多摄入点热量，减肥注意[_a***_]热量。
第二，蛋白质，碳水，脂肪的作用。蛋白质管肌肉修复，增肌注意补充蛋白质，碳水主要提供糖分，燃烧提供能量，脂肪为神经系统服务。适当增加蛋白，减少碳水和脂肪。
第三，维生素必不可少，为健康不能少蔬菜，为增肌增加点海鲜类促睾酮食品。
第四，摄入优质食品，同样是牛肉，牛腩就比牛腱子脂肪大。外卖食品隐藏热量大，最好自己做。
第五，警惕小块头，高热量食品。不经意间的一口奶油面包，一口可乐，一口奶茶，热量何其多。
健身完怎么吃不会胖？
只要不吃在过分的，比如说油炸类的 汉堡 要吃少油的 少盐的，其实啊你要是真的练的时间很长了，有一定的训练基础了，估计你的肌肉含量也能不少，你的基础代谢也会很高，其实吃什么真的无所谓了，我现在的肌肉含量就很高，我也不怎么控制饮食，体重根本没有什么变化，最重要的是你要坚持锻炼，让健身成为一种习惯，当然了如果你是刚刚开始健身，要减脂 减肥的情况下，还是要控制饮食的，练完了可以吃点高蛋白的，鸡肉 鱼肉 虾仁什么的，少吃一些碳水，希望能对你有所帮助！
可以参照
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选择低脂蛋白质食物，只在就餐时间进食，补糖也仅限在运动后的有限时间内，其它时间应减少糖、脂食物摄取。
当健身成为戒不掉的习惯，当坚持成为最依赖的伙伴，不管是好抑或是坏的，习惯都是最难以改变的。同时也是难以形成的。一个习惯的养成和摒弃需要大量的时间、毅力和决心。我很开心能通过这几个月的努力，把健身完全融入我的生活，成为我难以戒掉的一个习惯。
通过这几个月的健身，我得到了很多感悟，吸取了很多知识，取得了很多进步，想在这里和大家分享一下，希望这些小经验可以帮到大家，也希望可以和大家多多交流。
以上就是我通过这几个月的健身所做到的改变。从10月份开始，每天的日程安排都必须要为健身留出空档。饮食搭配会根据自己的身体需求和目标不断更替。和小伙伴的聊天话题也越来越多的围绕着如何让自己变的健康，如何能获得更好的健身效果。这些慢慢形成的改变和习惯都让我的生活更加充实，更加有目标。
其实我一直都十分热爱运动，对篮球十分痴迷。但是由于饮食不节制，对自己要求也不严格，导致长年以来我都是一个地地道道的胖子。而我也一直习惯于这一角色。三个月前的某一天，看到了自己的出游照片，瞬间对于里面的胖子觉得不能忍了！想到自己已经如此胖了20年，并且还要在以后几十年里继续胖下去，我决心改变，开启了自己的健身之路。我决定对自己的身体负责，因为只有它，才是真正要陪伴你走过一
生的。
怎么坚持吃得节制
无论对于健身还是减脂，大家都明白三分练，七分吃的重要性。减脂要吃什么，增肌要怎么吃的相关知识也已经被普及开来。但是无奈诱惑太多，当好吃的摆在面前的时候，总会把持不住。在这三个月里，我做的最到位的就是饮食方面。面对诱惑，我的解决方法是：
1.自己做健身餐+不在超市里乱买东西
首先从根源上杜绝不利于健身的食品进入自己的身体。
我一直不停给自己灌输一个概念：
想要健身有效果，健身后的饮食很关键。
因为你觉得自己运动了，运动后就要补充能量，所以就会遵从自己的想法多吃一点。但，事实上，你运动的能量消耗并不多，你吃的东西可能比运动消耗的还多。
还有健身后的“补偿心理”，有时候健身后你并没用很饿，到你觉得你应该给自己多吃点蛋白质增肌。不过蛋白质不光只是增肌，吃多了一样会被身体转化成脂肪储存起来！
这要根据你的运动量、健身的目的来看了。
如果你主要是想减肥，运动也是以耐力训练为主。那么在运动时注意补水，运动后也不必增加饮食。根据你平时的一日三餐进行饮食优化就可以满足。
2、力量训练与增肌
如果你每次运动强度比较大，以力量训练的增肌塑形为主。那么饮食搭配就要考虑到怎么高效增肌了。
如果你真的有这个习惯，那就把健身后的一顿作为加餐或者正餐，这样可以保证总体能量摄入不超标。
不要以所谓的水果或者零食代替，因为这些替代品满足不了健身后的欲望，最终会被遗忘在进食清单里，让你无形中多吃。
这要看你是减重还是增肌，如果是减重健身完多喝水，吃一些低糖水果（苹果，火龙果，猕猴桃，黄瓜，西红柿），如果是增肌就需要补充一些高蛋白食物，蛋***或者鸡肉牛肉或者鱼虾
求教健身爱好者帮忙提下意见，健身餐可以前一天先做好第二天再吃吗，上班要怎么准备好？
那要看你准备的是什么？
走些食物隔夜会变质，有些食物隔夜会减少营养成分。
因为工作原因每天下班，顺带把明天的上班要带的饭菜一起做出来，炒菜不建议提前做，很多健康知识都说隔夜的菜产生毒素，这个咱也不是专家，也不能拿出科学依据，你最好带一些水煮青菜或者鸡胸，这种不容易变质，建议买一些全麦面包，鸡蛋，酱牛肉等等，一是便于携带，二是吃起来方便，在外面吃饭不像在家吃饭，可以热热饭菜，带到外面的尽量简单方便为主。
