健身的饮食要求有几种？
健身方面的饮食还要看你在什么阶段。减脂还是增肌，饮食都是不同的！
减脂 首先碳水化合物要控制的摄入，就是米饭这些，最好换粗粮。 或者复合型碳水化合物比如土豆等。
脂肪的话 女生还是要摄入好的脂肪酸的，不能完全杜绝，不然会对身体有不好的影响，甚至会闭经。
三种营养物质都要摄入，营养要到位
首先，你要明白人体需要摄入三大营养成分:一，蛋白质。二，碳水。三，优质脂肪。还有人体所需的各种微量元素。
为什么少油就是减少油脂摄入，少盐只是不想盐分锁住身体多余水份。
那么我们健身一般就是两个方面，一个是减脂塑型，一个是增肌。先说说减脂塑型。减脂就是摄入热量要低于消耗热量（消耗热量包括基础代谢＋行为代谢），每天能量缺口大概控制在300到500大卡。那么首先蛋白质在减脂期每公斤维持肌肉量大概每公斤摄入1克，碳水可以适当的减少摄入。再加每顿需要的蔬菜和水果。
二，增肌期就是摄入热量要超过热量消耗，大概每天能量超出300到500大卡碳水和蛋白质比例大概3.6:1，每公斤体重摄入蛋白质最低不能少于2克。
至于晚餐以水果代替其实并不是件好事情，你可以下个薄荷看下各种水果热量。总之保证全天热量摄入才是关键，至于每顿怎么吃可以自行调整。
早餐-牛奶一瓶(250毫升)；玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪：面包2片(50克)，草莓酱(25克)，奶酪2片(20克)
午餐-西芹百合：西芹(100克)，百合(50克)草菇蒸子鸡：草菇(100克)，子鸡(150克)番茄蛋汤：番茄(100克)，鸡蛋一只(50克)米饭(100克)；苹果一只(100克)
晚餐-木耳炒鱼片：黑木耳(50克)，青鱼中段(100克)炒肉片：茭白(50克)，猪瘦肉(50克)，胡萝卜(25克)，青椒(50克)，香菇(25克)凉拌黄瓜：黄瓜(75克)；米饭(100克)
健康食谱推荐二
早餐酸奶一瓶(200克)蛋饼：鸡蛋一只(50克),小麦粉(100克)苹果一只(100克)
午餐-肉丝菜汤面：面条(100克)，鸡毛菜(100克)，猪肉丝(50克)香蕉(100克)
晚餐-米饭(100克)红烩牛肉：牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰香干：马兰头(100克)，香干(50克)米苋菜(100克)
健康食谱推荐三
早餐-牛奶冲麦片：牛奶一瓶(250毫升)，麦片(50克)肉包子1个(50克)葡萄(100克)
运动健身很重要，吃什么更重要!但是很多人为了健身完了想立刻看到效果，健身餐什么的就那么一两种没什么热量的食物，看着很没食欲。
是谁规定了，减脂期只能吃像干柴一样的鸡胸肉和清淡无味的水煮菜?
减脂期间，需要管好自己的嘴，清楚自己什么该吃、什么不该吃，但基本的营养记得一定要保证，减脂并不是要让你虐待自己的身体，更不是什么都不吃。
1、纯素食
如果长期都是摄入素食，会使体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪比例变得失衡，不仅会导致营养失调，还会明显降低自己的身体抵抗力。
人体必需的元素如锌、钙、铁等主要来自荤食。虽然蔬果中维生素含量很高，但大多是维生素C和维生素A，而维生素B12几乎只存在于动物性食品中，这种维生素是造血过程和神经系统所必需的，如果长期缺乏，将会损伤身体健康。
