体育教育类的书籍有哪些推荐？
个人平时用的话看看 囚徒健身 这本书比较实用，会教很多训练方法以及饮食方面的指导。
比较专业的最新体育运动竞赛心理训练百科全书 《行销体育(综合篇)》
《体育工作实用电子图书管理系统》
《2003年中国体育年鉴》
《中国传世体育摄影》
本人健身小白，需增肌，需要大神传授一周训练及饮食计划有哪些？
学习健身知识，别人教你可以但是不能一直教你，你要自己学习自己成长！
训练：力量，一周的大群肌训练，胸，肩，背，腿，安排好时间全部训练一遍，其次是核心训练！训练后一个小时内补充蛋白质，蛋白粉，鸡蛋，牛肉，鸡肉等……
饮食：增肌饮食正常，注意的是要多吃蛋白质，维生素，钙，训练后多吃一餐夜宵可以适当吃点水煮鸡***清，或者燕麦片，防止夜里掉肌肉！
作息：8小时的肌肉合成睡眠成长！
徒手健身，俯卧撑，引体，菜鸟和大咖区别是数量和难易度，大咖的一组够菜鸟练一天。
现在家庭健身一般是俯卧撑，引体，健腹轮，臂力器，哑铃这几款，如果按组数练下来的话，菜鸟坚持不下来。俯卧撑20-100*10，引体5-30*5，健腹轮5-20*5，臂力器10-60*5，哑铃10-20*5-10，完成最后单位就是大咖了
您是健身初期，我向您推荐一个初级训练***。您尝试一下，看看效果如何。
星期二.休息
星期三.背阔肌、肱二头肌、腹肌
星期四.休息
星期五.腿、腹肌（蹲腿后拉伸）
增肌需要分化训练胸大肌，肩部三角肌，背部肌群，腿部肌群，腹部核心肌群，手臂肱二头肌肱三头肌。增肌的原理是通过训练破坏肌纤维，然后补充饮食让其修复生长。由于是小白，训练需要循序渐进
周一训练
背部肌群+肱二头肌
杠铃划船，4组，每组8-12次
哑铃单臂划船，4组，每组8-12次
硬拉4组，每组8-12次
杠铃二头弯举，4组，每组，，8-12次
哑铃交替弯举4组，每组8-12次
周二训练
你好，增肌需要从以下三方面入手:
第一、训练
（1）训练前先进行热身，让肌肉做好开始[_a***_]的准备。
（2）训练过程中要针对全身的肌肉进行训练，不要只练腹或背，否则容易造成肌张力失衡。
（3）训练结束后进行各部位的拉伸放松，不然容易长成球状肌肉，就像下面图片的样子，看起来十分强壮，但并不是十分好看，要想既强壮又好看，就要进行拉伸。
（4）训练初期建议找专业的健身教练加以指点，因为有很多需要特别注意的细节，自己练的话容易产生代偿或受伤。
第二、饮食
增肌的过程尤其要注意补偿蛋白质，其它营养素蔬菜水果等，也要搭配均衡。
第三、锻炼是一个长期坚持的过程，切不可三天打鱼两天晒网，只要坚持，就一定能成功！
注: 因为你说自己是健身小白，我就不给你罗列训练动作了，细节太重要，训练初期一定找专业的教练指导一段时间，掌握要领之后就可以在家练了，不借助那些庞然大物的健身器材，一样可以练出肌肉。
什么是健身餐？想练肌肉的人应该怎么吃？
燃烧脂肪，生长肌肉主要是通过健康的饮食和体育锻炼生成启动的，而肌肉的生长则是一个缓慢需要长时间的累积的一个过程，间歇性发生的一个过程，理解这一点就千万别操之过急，或者一直抱着一步登天的心态，这个肯定是不科学的。身体肌肉合成代谢主要是分为两个阶段，第一个是***肌肉的生长，第二个是落实完成。当达到第二阶段的时候就是你追求目标达到之时，完成合成代谢的过程就是你训练肌肉必然要经历的时间。
吃什么能长肌肉呢？
肌肉的生长是依靠丰富的营养：脂肪酸、维生素、蛋白质、碳水化合物和抗氧化剂这些全面而充足的营养是一个都不能少，碳水化合物更加有效的针对肌肉的合成和抗分解代谢作用的食品，非常有利于肌肉的生长。另外要注意自己的健康饮食，消耗体内多余的脂肪是生长肌肉的基本要求，在锻炼肌肉的时候，一定要注意能量的补充。
第一、多吃优质肉类，平时要多吃优质的肉类，什么是优质的肉类？就是含营养成分高，脂肪少的肉类，如：鸡肉、羊肉、鱼肉、牛肉、猪瘦肉等。
第二、摄取足够的蛋白质，可以多吃鸡蛋、牛奶这些都是含有丰富的蛋白质，蛋白质可以有效的转化为肌肉，所以每天一定要及时补充身体所需的蛋白质。
第三、维生素含量高的蔬菜水果。在高热量和高蛋白质的同时，也是补充维生素含量
第四、健身锻炼以后要及时补充水分，因为在健身锻炼的时候，身体会挥发大量的汗水，此时应该及时补充身体必须的水分，以免造成脱水的现象。
看你有没有充足的时间做健身餐和和财富，没有的话老老实实吃好自己的三餐，条件好点的早饭中饭间加一餐，中饭晚饭加一餐就可以了。少食多餐可以让你身体处于一个较高的氨基酸环境。为了让蛋白质以及其他各种营养元素能够得到充分的消化和吸收，应***用少食多餐的饮食方式。（对于上班族和小编这样的苦逼大学生还是做好三餐，粗略的计算蛋白摄入，上午下午可水果，牛奶，蛋***，蛋白棒等等）每日5餐，分为3小时一餐，既可以让你在白天的15个小时里有充足的蛋白质对身体进行修复，3小时的间隔也让你很容易安排自己的训练
您好，很高兴为您回答这个问题，是赛普健身导师解鹏。
所谓的健身餐，就是能满足健身人群的餐，健身人群需要什么餐呢？就是高蛋白，适量碳水，低脂肪的饮食。
想练肌肉的人，就是想要增肌的人，那么他们应该是高热量进食，每公斤体重摄入至少50千卡热量。然后在总热量中拿出百分之六十给碳水化合物，再把剩下的热量平均分配给蛋白质和脂肪就可以了。
增肌人群要多吃碳水化合物，碳水化合物来源于哪些食物中呢？在水果，米，面，红薯，玉米，土豆等食物中比较多。全天要分几次摄入碳水化合物。在练后一餐可以吃吸收快的碳水，在水果中就会有。其他几餐都选择吃吸收慢的碳水化合物。
