运动后适合吃什么?
根据运动时间选择的不同,选择不同的营养食品对健康有很大的帮助。
一般来说,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,有利于保持人体内酸碱度的基本平衡,能尽快消除运动带来的疲劳。但是根据选择运动时间的不同,选择营养饮食也有一定的区别,而运动前后的营养配合和选择也十分重要。
1.清晨运动
不要在运动前吃东西,最好在运动后才吃,但需在运动前、中、后饮足够的水分,剧烈运动后宜在半小时后才吃固体食。
2.下午运动
3.黄昏运动
可在运动前1.5小时吃个茶点,一分较少分量的小点,如半只香蕉可以在运动前最迟30分钟前食用,也可视个人耐力而定。
运动前注意事项:
选择食品首先要注意种类平衡多样化,其他方面还要注意一下事项:
- 选择各种各样的低热量、高营养素含量的食物,如奶类、蛋类、鱼类、豆腐等。
- 限吃零食,尤其要免去高脂肪高热量的零食,如巧克力、花生等。
- 选择富含膳食纤维的食物,如全麦食品、蔬菜、水果、膳食纤维饮料等。
- 切忌高油脂食物。
- 左旋肉碱可以增加运动时脂肪的燃烧,运动前服用有助于减少体脂,因此应适量服用。
运动过后大约一小时后再吃东西,因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物,而且同时可以补充水份。
若在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。例如三个水果苹果、橘子等;两个水果加一杯牛奶;500 ml 纯果汁;两个水果加一杯酸奶;两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等
一、运动后要注意摄取充足的水分
运动过后,减肥者很容易会产生饥饿的感觉,此时要注意不宜马上吃东西,至少要等运动完一个小时以后才吃东西,才不会让在身体快速流动的血液冲到道中,阻碍吸收或造成不适症状,而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
二、运动后要摄入少量的高纤食品
减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水,补充因为运动而过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率,建议可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
碳水化合物和蛋白质都要补充。
在高强度运动后,肌糖原的储备量降低。这时如果不及时吃一些碳水,补充肌糖原。那么在下次健身时,你会觉得训练状态非常差。
运动后,维持血糖浓度需要蛋白质分解。所以,及时补充碳水,有利于血糖浓度的稳定,也可以避免肌肉分解。
所以在运动后30分钟,一定要及时补充碳水。比如米饭,馒头。
不过很多人运动后,喝一勺蛋白粉,不吃碳水的做法是不对的。通常来说,运动后三小时补充蛋白质就可以。当然,你和碳水一起补充更好。
蛋白质的混合补充可以提高生物价,提高利用率。所以,最优的选择同时吃两种蛋白质食物,比如一勺蛋***+一杯牛奶。
肌肉不会自行建立,特别是在[_a***_]运动之后,当蛋白质降解速度比以往任何时候都快,这时候需要乳清蛋白。运动后摄入,乳清产生胰岛素穗,鼓励肌肉吸收葡萄糖和补充能量储存,所有的天然乳铁蛋白给你的免疫系统增加。选择乳清蛋白或牛奶蛋白制成的蛋***。运动后30分钟内使用它们,为肌肉提供所需氨基酸。鸡蛋含有所有九种必需氨基酸,加上支链氨基酸,这有助于减少肌肉损伤。如果你在追求最营养的时候,千万不要想扔掉蛋黄,蛋黄是蛋白质的一半,并维他命D和ω-3脂肪酸。运动后蛋白质本身并不能减少它的强度,因为身体会分解剧烈的肌肉糖原,你的能量储备会增加,你需要健康的植物性碳水化合物,红薯是运动最好的选择之一,含有三天的维生素A和26克碳水化合物来恢复你的糖原供应。牛油果富含单不饱和脂肪用于肌肉修复和B族维生素来启动新陈代谢,除了健康的脂肪,还有维生素A和E和B,帮助你的身体代谢所有这些健康碳水化合物和蛋白质。樱桃汁是对抗肌肉损伤的抗氧化剂。绿茶不仅含有咖啡因,还含有强大的抗氧化剂,有助于代谢脂肪和对抗运动诱发的自由基,否则会导致炎症和肌肉酸痛,并有助于能量提升和脂肪燃烧。巧克力牛奶是一个很好的选择,会得到大量的液体,连同碳水化合物和蛋白质,恢复肌肉和营养素。为了帮助你的肌肉恢复和替换糖原储存,如果可能的话,在你的运动课程的两个小时内吃一顿含有碳水化合物和蛋白质的食物。水通常是替代丢失的液体的最好方法。但是如果你运动超过60分钟,请使用运动饮料。运动饮料可以帮助维持身体的电解质平衡,给你更多的能量,因为它们含有碳水化合物。